Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling 2016 Grosses Gewächs

Borvidéki etalon, ami a nehéz évjáratban is hozza a kötelezőt. Nem az erőben van az ereje, sokkal inkább csiszolt és civilizált.

Az illat komplex, ugyanakkor riesling mércével mérve viszonylag halk. Az alapbenyomás, jobb szó híján, minerális, a gyümölcsök csak aláfestenek (petrol, kovakő, citromfű és körte). Egyértelműen száraz, az 5-6 grammnyi maradék cukor az észlelési küszöb határán. Kifogástalan egyensúly. A sav életerős, de nem éles, nem savanyú. A lecsengés feltűnően hosszú és gazdag, izgalmas, sós árnyalattal. Kifinomult bor. Valószínűleg még évek választják el attól, hogy meg lehessen mondani, tehetség csupán vagy igazi nagyság.

6-7 pont és 27 euró.

Válasz