Kadarka Villányból – Tiffán’s Ördögárok 2017

Kezdek optimista lenni kadarkaügyileg – a Heimann után itt egy újabb jól sikerült darab. Éppen, amit várna az ember: halovány szín – egynémely hazai rozé is van ilyen sötét -, hecsedlis aromatika, asztali-, vagy udvariasabban fogalmazva ivóboros könnyedség, minimális mennyiségű savval és tanninnal. Azért szép, mert az, ami. Azért tud egy kis extrát: egy rooibos teás csavar teszi karakteressé aromatikáját, a korty pedig szokatlanul egyenletes nyitástól finisig; nem csupán csiszolt, de a maga egyszerűségében hosszal is bír. Messze átlag fölötti az elkészítés minősége.

Verdikt: jó, mint bor, kadarkának egyenesen átlag feletti. 5 pont (84/100).
Ár: 3600 Ft, Veritas.
Ajánlás: szomjóltónak, hétköznapi vörösnek kissé drága, mint érdekesség azonban érdemes egy próbát tenni vele. Egy palackos vétel.
Fogyasszuk: idén nyáron, némi szellőztetés után, hogy megszabadítsuk a kezdeti fülledtségtől.

Válasz