Portói Dél-Afrikából: Boplaas The Chocolate Cape Vintage 2016

Fotó: www.boplaas.co.za

A Boplaas egy érdekes sztori Dél-Afrikából: a kevés újvilági helyszín egyike, ahol portugál fajták vetették meg a lábukat. Holott nem nehéz elképzelni, hogy a Douro-völgyhöz szokott szőlők otthonosabban érzik itt magukat, mint francia rokonaik, de persze a telepítéseket gyakrabban vezeti a divat, mint az ésszerűség.

“Portói Dél-Afrikából: Boplaas The Chocolate Cape Vintage 2016” A teljes bejegyzés megtekintése

Könnyűsúlyú pannon pinot referencia – Losonci Pinot Noir 2017

Ezt meg kell kóstolnom otthon is, gondoltam múltkori látogatásunkkor Losonci Bálintnál. A puding próbája mégicsak az otthoni fogyasztás – visszakóstolással, összevetéssel egyéb borokkal (ezúttal zömében beaujolais-k adták a kontextust). A lelkesedésem töretlen. “Könnyűsúlyú pannon pinot referencia – Losonci Pinot Noir 2017” A teljes bejegyzés megtekintése

Villámlátogatás a Mátrában II. – Losonci és Levente pince

“Ha újrakezdhetném, kékfrankos, syrah és néhány régi magyar fajta kerülne csupán ültetésre” – bukik ki Losonci Bálintból, miközben hároméves syrah-ültetvényének szűztermését ízlelgetjük. A syrah iránti lelkesedését magam is osztom, de kezdjük az elejéről. Látogatásunk dűlőtúrával indul – szerencsére a szép idő is kezünkre játszik –, van mit megnéznünk. “Villámlátogatás a Mátrában II. – Losonci és Levente pince” A teljes bejegyzés megtekintése

Bisztróvörös a négyzeten – Domaine Chemin Pagnon (Lionel Charron) Beaujolais Nouveau 2018

Csak egy újbor. Na de milyen! Aránytévesztés lenne egyszerűen karcsúnak titulálni, ezt az intenzitást, ezt a gyümölcsösséget sok drágább, hagyományos vörös megirigyelné. Mintha egy kadarkába egy moseli riesling vibrálását oltották volna.

“Bisztróvörös a négyzeten – Domaine Chemin Pagnon (Lionel Charron) Beaujolais Nouveau 2018” A teljes bejegyzés megtekintése

Borok a hiperből – best buy dél-rhone-i vörös

Pierre Chanau Cotes du Rhone Villages 2016

Az Auchannal én egy kicsit bajban vagyok. Piros pont jár érte, hogy tisztességes kínálatot tartanak fenn kedvező árú francia borból. Fekete meg azért, mert teljesen hektikus, hogy éppen mit kapni (feltételezem, hogy áruházról-áruházra még nagyobb a bizonytalanság); és sajnos azért is, mert a készlet pörgetése megoldatlan, egyes évjáratok évekig kallódnak a polcokon “Borok a hiperből – best buy dél-rhone-i vörös” A teljes bejegyzés megtekintése