Szegedtől 35 kilométerre, éppen csak a határ túloldalán, Hajdújáráson él és dolgozik Maurer Oszkár, az egyik legeredetibb magyar borász. Szőlői részben a Dél-Csongrádi borvidékhez tartoznak, részben a magyar borászat bölcsőjének tekinthető Szerémségben. “A szőlő mindenhez közelebb vitt engem, ami számomra fontos volt. A bor engem hazavezetett.”
Maurer Oszkár – Terroir Squad #11
