Proseccóba nem azért megy az ember, mert annyira szomjas. Én legalábbis biztosan. Nem mintha utálnám, lenézném a proseccót, de a táj, az építészeti örökség vagy a földrajzi közelség bármelyike nagyságrendekkel súlyosabb érv. Ha a bor szépsége a táj szépségének függvénye lenne, akkor Champagne labdába sem rúgna Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG mellett. A táj szépsége ugyanakkor erős korrelációt mutat a dombok és dűlők sokaságával, a lejtésszög mértékével, és ennek számszerűsíthető következményei vannak, magyarán: a szépségért nagy árat fizetnek. Continue reading “Let’s go Prosecco”
Tag: prosecco
Haverok, buli, prosecco
Az utóbbi idők pezsgő- és champagne-habzsolása után elhibázott ötletnek tűnt proseccókat kóstolni. Féltem, hogy fejben túl sok minden eldőlt már, nehéz lesz a pálya lejtését vízszintbe hozni. Persze, persze pezsgő a prosecco is, de a gyorsérlelt, nagyüzemi változat, hiányzik belőle a metsző él, a kimeridzsi mészkő, a cudar időjárás és főleg a többéves összezártság a seprővel. Ilyen helyzetekben szoktuk számon kérni a körtén az almát és ezzel mindenki pórul jár. Continue reading “Haverok, buli, prosecco”
Jóleső hálózat túlterhelés – Case Paolin Asolo Prosecco Col Fondo
Amilyen könnyen érthető a szándék, olyan nehezen értelmezhető az eredmény. A col fondót mondhatnánk a proseccót nem szeretők proseccójának, de kétlem, hogy létezik olyan célcsoport, amit ezzel a szlogennel lehetne aktiválni. Ha a szlogenkovácsolás nem elvárás, akkor szerintem jobb megközelítés, hogy olyan, mint egy természetes bor, vagy még inkább pezsgő narancsbor. Continue reading “Jóleső hálózat túlterhelés – Case Paolin Asolo Prosecco Col Fondo”
Joyous sensory overload – Case Paolin Asolo Prosecco Col Fondo
The intent is easy to understand, however the result is guaranteed to raise a few eyebrows. Col fondo might be labelled as the prosecco for those who dislike prosecco but I’m sure this kind of marketing would land it in the middle of nowhere. It is much more like a natural wine or even more so an orange sparkling wine. Continue reading “Joyous sensory overload – Case Paolin Asolo Prosecco Col Fondo”
Menőzés proseccóval – Merotto Cuvée del Fondatore 2017
Szerintem van még benne tartalék, de névnek ez is minimum 8 hengeres: Merotto Cuvée del Fondatore “Graziano Merotto” Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Rive di Col San Martino Millesimato 2017. Ha leküldjük a gyereket az ABC-be, és félünk, hogy rövid az esze, akkor azért elég lesz annyit beleírni a tenyerébe, hogy Merotto Fondatore. Nyilván nem küldjük, de Venetóban küldhetnénk, ott tényleg ilyesmiket lehet leemelni a csemegebolt polcáról cirka 15 euróért. Continue reading “Menőzés proseccóval – Merotto Cuvée del Fondatore 2017”
You must be logged in to post a comment.