Ez a kóstoló már két éve érlelődött. Dagadtossal, szűk baráti körben 2023 áprilisában jártunk Burgenlandban, hogy egy kicsit felfrissítsük képünket az osztrák kékfrankosról; a kétnapos túráról lenyűgözve és több karton borral megrakodva tértünk haza.
A beszerzés zömét időközben már megittuk (például ezeket), de a krémet egy nagyobb alkalomra tartogattuk. Egy dűlős Moricot még feltétlenül be kellett szerezni a sorhoz, és a referenciának szánt drága burgundi (Domaine Marquis d’Angerville Volnay Taillepied 2020, 82 900 Ft) mellett kétségtelenül ez tartotta lázban a nyolcfős társaságot (borkereskedők, borászok) a vakszakaszban. Hozzá kell, hogy fűzzem, a találgatások nem arról folytak, ez lesz-e a legjobb bor, hanem, hogy jó lesz-e egyáltalán – pozitív tapasztalata egyikünknek sem igen akadt az elmúlt évtizedből az egykor legendás termelővel.
Még a leleplezés előtt, Alföldi Merlot módszerét követve mindannyian voksoltunk a három legjobbnak tartott borra (3 pont az este csúcsának, 2 a második és 1 a harmadik helyezettnek), az összesítés így nézett ki:
- Ernst Triebaumer Ried Oberer Wald 2020, 14 pont (33,90 €)
- Prieler Leithaberg 2019, 11 pont (29,90 € vagy 13 880 Ft itthon)
- Prieler Ried Goldberg 2015, 8 pont (cca. 80 €)
A Moric tehát nem végzett az élmezőnyben, sőt (lásd alább). Az eredmények jelentőségét nem kis mértékben elhomályosítja, hogy a Prieler pince kétségtelenül felülreprezentált volt a sorban, ám ez mit sem csorbít a tényen, hogy minden boruk kimagasló – saját dobogómra egyébként nem is került fel más.
Sylvia Heinrich V-max 2018
Rumosdió, kókusz, hordó és hordó. Túlérett és tömény – mintha egy csúcsvillányi lenne 15 évvel ezelőttről. Aszalt szeder és avaros, tercier jegyek. Krémesen sűrű, kerekedő korty, pici édesség, erőteljes, de érett tannin. Kissé monolitikus, inkább koncentrált, mint komplex, meglehetősen barokkos stílus, fajtajelleget is nehéz lenne benne találni – de akármennyire is nem ilyen borok mozgatnak már, nem tagadnám, hogy élvezetes a maga hedonisztikus módján. Utóízben a mezőny legjobbja. 7 pont (90-91/100). Bontásra érett, de nem kell kapkodni vele. 50 Euro (osztrák Interspar).
Prieler Ried Goldberg 2015
Csúcsblaufrankisch-etalon. Egyenes, fedetlen, csak a kékfrankost érezni: fekete meggy, cseresznye, meggymag, borsos fűszeresség, hűvös klímás jelleg jön illatban. Fajtajelleges szerkezet, élénkség, ám kulturált savakkal, ropogós, erőteljes, kellemesen érdes tanninnal. Izgalmas textúra, egyfajta újhullámos, anti-barrik, egészfürtökkel erjesztős hangulat lengi be. Életerős, mély, gyönyörű bor. A kort alig érezni. Kedvenc. 7,5 pont (92/100). Bontsuk most vagy néhány éven belül. Cca. 80 euró.
Bukolyi Marcell Kékfrankos Reserve Nagy-Eged Grand Superior 2021
Oldschool, poros illat, a földes jegyek okán többen betippelték, hogy ez lesz az egri. Beltartalomban hazai élmezőny, a fajta élénkségét jól hozza; mélységben jobb, mint hosszban. Némileg rusztikus, az élénk savak mellett kissé szárít a tannin. 6 pont (88/100). 9990 Ft.
Esterhazy Blaufrankisch Grosshöflein 2019
Fél lábbal az Újvilágban – a mai napig elterjedt, erősen hordós burgenlandi stílus. Vastagbor akárhonnan, akármiből. Chilei vörösre jobban emlékeztet, mint kékfrankosra, azzal az édes, mangós vonallal. Az illatban még nagy adag füstölt sonkát idéző hordó. Haraphatóan sűrű, lágy savú, kissé szeszes. Kellemesen markáns tannin, arra nem panaszkodok. Még most is fiatalos, gazdag és intenzív, de közönséges. Nem vonzó. Mintha 2005-ben készült volna, Robert Parkernek. Halovány 5 pont (84/100). Cca 20 €.
Prieler Leithaberg 2019
Megfontolt, nem harsog. Fűszeres, fekete meggyes aromák, egy kis grafit. Megbonthatatlan egység szájban, nagyon egyben van, egyfajta merlot-s puhaság árad belőle. Szép savak, remek, határozott, de integrált tannin. Dicséretes a szerkezete és jól fogyasztható. Kiváló, 7 pont (91/100).
Domaine Marquis D’Angerville Volnay Taillepieds 1er Cru 2020
Ez lesz a burgundi – jött a savanyú arccal kísért megjegyzés a vakszakaszban. Földes, már fáradó és kissé natúros illat. Ízben még villant valamit, vonzóan kerek és csiszolt, ám nem bonyolult és már lefelé tart. Nem ilyennek kellene lennie, aki kóstolt a pincétől, egészen mással találkozott. Nem értjük, mi történt. Bárcsak nyilvánvalóan hibás lett volna, hogy visszavihessük. 5,5 pont (86/100), 82 900 Ft.
Dorli Muhr Ried Spitzerberg Erste Lage 2018
13%. Roppant karakteres, ízig-vérig Dorli Muhr-bor. Erőlködésmentes és kicsit, de csak kicsit funky. Sok minden történik az illatban, ami már fejlett, aszalt cseresznyés, avaros, bőrös, csillagánizsos fűszerességgel. Szájban légies, selymes, finomkodó, koncentráció helyett egyensúlyra, kifinomultságra fókuszál. Szép, egyedi, palackérett kékfrankos, én nem tudnék ráunni, de lehetne éppenséggel hosszabb. Nem tartogatnám. 7 pont (90/100). Nem olcsó, 85 Euro. Szerintem az itthon is kapható Samt & Seide-től legalább ennyit kapunk, jóval barátibb áron.
Heimann & Fiai Szívem Kékfrankos 2020
Kóstoltam ezt a bort korábban szép formában, nem erre számítottam. Kicsit pezsgett nyitáskor és összességében is kvázi natúros (az nem egy pozitív jelző). Funky, némileg állatos és korosodó; a háttérben felsejlik a klasszikus meggyes aroma és a fogyaszthatóság is a javára írandó, de nem az igazi. Palackvariáció? Ez így szűk 5 pont (84/100). 15 000 Ft.
E. Triebaumer Ried Oberer Wald 2020
Egy nagy bor szerkezete, teste, de még adós pár dologgal. Túlzó fa, oldszkúl, poros karakter – nem az illattal vesz le a lábamról. Kissé szigorú, kemény kóstolva, és pont ez a keménység tetszik, a tömörség, a rágós, masszív tannin, hogy nem szeszes ilyen súly mellett sem. Még ötödik évében is nyers, de az ereje elbűvölő. 7 pont most (90+/100), de ki ne nyissuk 2027 előtt. 33,90 €
Moric Ried Kirchberg Lutzmannsburg Blaufränkisch 2021
Egy natúr bárban minden bizonnyal kevesen akadnának ki a boron, de rajongókra ott is aligha találna. Beavatkozásmentes szólamok, benzaldehid, jód, vér orrban, gyümölcstelen. Ízben többet tud, szép textúra, selyem a korty elején, jól hozza a kékfrankos arányait. A karcsúsítóan élénk sav mellett is komoly koncentráció, a tannin kicsit már túlontúl tapadós a végén. Nekem több részlet tetszik, de összességében küzdelmes, híján gyümölcsnek, bájnak, finesznek. Megkóstolni érdekes, de nem csábít fogyasztásra. 5 pont (85/100). 77 €, Suckling 95 pont, Vinous 97.
Prieler Ried Marienthal 2018
Elbűvölő illat, mély, tömény fekete meggy. Vonzóan fanyar, díszítőként mentol és medvecukor, hordót nem érezni (ahogyan a pince többi borában sem). Húsos, harapható korty, fajtajellegesen lendületes, de integrált sav. Mesterkéletlen, kellemesen rágós, a szövete már lazulóban. Izgalmas, gyönyörű bor, némileg hasonlatos a régi idők Weninger kékfrankosaihoz. 7,5 pont (92/100), 60 €. Fogyasztásra érett, 2030-on túl nem tartogatnám.
