Magyarország legrégebbi, független borblogja 2005 óta. Ami a szívünkön, az a szánkon.
Sándor Mérész seems to have hit upon the right formula for producing more than decent chardonnay in Hungary. Though the summer of 2017 could be described as a series of heatwaves this wine shows no signs of stress or overripeness. In fact, the balance is well-nigh perfect and the intensity cannot be faulted either. Continue reading “Masterwork of a lesser master – Etyeki Kúria Chardonnay 2017”
Az angol nyelvű univerzumban Somló első számú kalauza Alder Yarrow, aki a 2012-es Pannon Bormustrán habarodott bele a juhfarkba, majd 2016-ban visszatért Magyarországra, hogy színről-színre láthassa álmai terroirját. A gondosan dokumentált többnapos látogatás során még egy eredeti és egészen hihetőnek tetsző magyarázattal is előállt a somlói borok különleges aromavilágának és textúrájának magyarázatára (spoiler: forrásvíz). Continue reading “Tiszta forrás – Györgykovács Olaszrizling 2016”
For the English speaking world there is no better guide to the wines of Somló than Alder Yarrow. His enthusiasm for the region which was ignited by the rare and highly distinctive juhfark variety seems to have no boundaries. In 2016 he returned to Hungary to explore Somló. In the process he has even managed to come up with an original and quite plausible explanation for the individuality of Somló wines (check the section on spring waters). Continue reading “Liquid rocks – Györgykovács Nagy-Somlói Olaszrizling 2016”
Nincs információm arról, hogy az Auchan válogatásként elérhető bor megegyezik-e a Tüske Pince hivatalos címke alatt futó verziójával, avagy ez a jóárasított változat, vagy valóban másik tétel. Nem rossz az áráért, de nem szerettem bele.
Continue reading “Auchan Selection Tüske Pince Szekszárdi Rozé 2018”
A legjobb a magyar rozéban, hogy ritkán drága. Ami jó, azért sem kell mélyebben a zsebbe nyúlni, mint a jobb esetben is csupán felejthető átlagért, és manapság már szerencsére találni termelőt, aki túllépett a műanyag, Gabi fogkrém ízű technoboron.
A Királyudvar meghatározó és elbizonytalanító szereplője Tokaj modernkori történetének. Szepsy István és Demeter Zoltán is innen állította magát röppályára, a 2000-es Úrágya Furmint a száraz tokaji feltámasztásának origója és távolról sem biztos, hogy azóta sikerült bárkinek túlszárnyalnia. A tulajdonos, Anthony Hwang a másik birtokánál, a loire-i Domaine Huet-nél hagyományos rendszerből emelte át a ’Sec’ és a ’Demi Sec’ kategóriát; ennek azóta sincs követője Tokajban. Nevével ellentétben a Sec gyakorlatilag félszáraz, a Demi Sec pedig félédes. Continue reading “Keserédes – Királyudvar Sec 2005-2011”
A Terroir Squad a Somlói Spiegelberg Kézműves Borpincéről készített rövid filmje a 26. Oenovideo nemzetközi filmfesztiválon Marseille-ben a legjobb kép díját nyerte el. A fesztiválra 17 országból 144 filmet neveztek és ebből hetet jutalmaztak nagydíjjal. A jól megérdemelt címhez szívből gratulálunk! A díjnyertesek listája itt olvasható. A Spiegelberg epizód itt tekinthető meg. További Terroir Squad videók a Művelt Alkoholistán. (A fotó forrása: https://www.facebook.com/terroirsquad/photos)
Elkent szájú kékfrankos drukkerek, végre valaminek örülhettek. Látszólag szimpla eset: egy acéltartályos, majdnem primőr, balatoni kékfrankos. De elég beleszagolni, és kiderül, hogy a fogantatás egyszerűsége nem készíthet fel a születés nagyszerűségére. Continue reading “Így is lehetne? – Szent Donát Liebling Kékfrankos 2018”
If you have lost faith in kékfrankos this is the wine to put the smile back on your face. On the face of it, there is nothing special about it, it’s just a young wine made in steel tank. But when you taste it, it stops you in your tracks. Continue reading “Coup de coeur – Szent Donát Liebling Kékfrankos 2018”
Ki nem hagynám a lehetőséget, hogy ekézzem az olaszrizlinget. Nem csak, hogy tehetséget nem látok benne, de számomra vonzerővel sem gyakran bír – míg például a halbor etalont, a melon de bourgogne fajtából szűrt muscadet-t a maga semleges és egyszerű mivoltában is kedvelem. Kiegészítés hozzáfűzése nélkül most sem állom meg a dolgot, de ez a csopaki a maga nemében igazán jól sikerült darab. Continue reading “Petrányi Olaszrizling Szitahegy 2015, Csopak”