Szerencsés kimenetelű kísérlet – Villa Tolnay Mozaik 2016

~ Alföldi Merlot

Burgundit bordóival összekeverni szégyen, de nem megbocsáthatatlan bűn (l. lábjegyzet). A pinot noir-ba cabernet-t keverő borászokkal azonban már a Code Napoléon is külön cikkelyben foglalkozott. És a francia határról ma is visszafordítják azt, aki a chardonnay-t rieslinggel keveri. Nem tudom, hogy van-e külön büntetési tétele, de hátrahőköltem, amikor megláttam, hogy a Villa Tolnaynál Burgundiát oltanak Loire-ra, tölgyet az amforára.  Continue reading “Szerencsés kimenetelű kísérlet – Villa Tolnay Mozaik 2016” →

Crazy science – Villa Tolnay Mozaik 2016

~ Alföldi Merlot

Mixing up your Burgundy with a Bordeaux can be painfully embarrassing but it is not a crime (see footnote). Blending cabernet and pinot noir on purpose however is a serious offence and ever since Code Napoléon there has been a law against it. Similarly expect to be turned back at the French border if the records show that you are a producer of blends mixing chardonnay with riesling. I am not exactly sure if there are sanctions against this kind of shenaningans but I was stopped in my tracks when I saw that Villa Tolnay blends Burgundy with Loire, oak with clay. Continue reading “Crazy science – Villa Tolnay Mozaik 2016” →

Sorozatkész – Disznókő Inspiration Dry 2017

~ Alföldi Merlot

Nem tudom, mennyit ér, amikor én dicsérek tokaji furmintot. A lelkem mélyén meg vagyok róla győződve, hogy sokat, de van itt egy átugorhatatlan praktikus bökkenő: ha teszem azt, a loureirót szeretném fölfedezni, akkor biztosan nem olyanhoz fordulnék befektetési tippekért, aki folyton a fajtával szembeni fenntartásait szajkózza.   Continue reading “Sorozatkész – Disznókő Inspiration Dry 2017” →

Balancing act – Disznókő Inspiration Dry 2017

~ Alföldi Merlot

Not sure it means anything if I sing the praise of a Tokaj furmint. Of course in my heart of hearts I am convinced that the answer is ’yes’, but there is a practical doubt not easy to dismiss: if I were intent on discovering let’s say loureiro I would much rather rely on the recommendations of someone who loves this variety than someone who is sceptical about its merits.  Continue reading “Balancing act – Disznókő Inspiration Dry 2017” →

Házi kedvenc – Sabar Olaszrizling Birtokbor 2017

~ Alföldi Merlot

Ha az ember valamit megszeret, az kissé olyan, mintha nevére is venné. Kritikusnak nem szerencsés állapot, ugyanakkor fontos jelzés, hogy maradt még benne gyúlékony anyag. A 2016-os Sabar Olaszrizlinget annyira szerettem, hogy egyrészt kartonszám fogyasztottam, másrészt féltettem: rosszul esett volna, ha rosszat olvasok/hallok róla. A 2017-es megengedi, hogy a féltésből kicsomagoljam magam. Continue reading “Házi kedvenc – Sabar Olaszrizling Birtokbor 2017” →

Pet – Sabar Olaszrizling Birtokbor 2017

~ Alföldi Merlot

When you fall in love with something it’s a bit like adopting it. Not the best stance for a critic but I have comforted myself by the thought that it’s a sign of still being passionate about wine. I loved the 2016 Sabar Olaszrizling so much that not only have I emptied at least a dozen bottles over the last 18 months but I have also got protective about it: I was frightened by the idea that some people might diss it. The 2017 lets me out from this self-imposed cage of affection. Continue reading “Pet – Sabar Olaszrizling Birtokbor 2017” →

Újborok arisztokratája – Louis Jadot Beaujolais-Villages Primeur 2018

~ Németi Zoltán

Már késő, elfogyott. A webshop szerint, legalábbis, de megkockáztatom, hogy kevésbé frekventált helyeken található üzletekben – pláne a vidékiekben – még fellelhető. Ezt különben jól csinálja a Bortársaság: csak annyit hoz be idény jellegű borból, ami időben kipörög. Continue reading “Újborok arisztokratája – Louis Jadot Beaujolais-Villages Primeur 2018” →