This wine perfectly illustrates why my enthusiasm for German rieslings has somewhat cooled off recently. I have always believed that for any aspiring riesling fan the major obstacle to overcome was the piercing acidity. When the blow is cushioned by the right amount of residual sugar or the wine itself is big enough to accommodate it then of course the very same acidity can be exhilarating. However when in leaner years leaner wines are fermented bone dry then the acidity can be overbearing, even painful. Years ago as an aspiring riesling fan I was ready to sacrifice or at least re-calibrate the notion of balance and be overly permissive when it came to acidity. That’s no longer the case. Continue reading “Taking no prisoners – Dönnhoff Riesling 2016 Trocken”
Tag: riesling
Hirtelen megnyúlt Nyakas – Pannonhalmi Apátsági Pincészet Rajnai Rizling 2017
Én aztán a legkevésbé sem számítottam rá, de a Pannonhalmi Apátsági Pincészet riesling válogatása, a Prior két legutóbbi évjáratával a legjobb magyar fehérborok közé küzdötte föl magát. 2017-ben sajnos nem készült Prior, de ami a borászatnak csapás, az a monetáris szigorban élő fogyasztónak nyereség lehet, hiszen ilyenkor a legjobb területek szőlője is belekerülhet az alapborba. Continue reading “Hirtelen megnyúlt Nyakas – Pannonhalmi Apátsági Pincészet Rajnai Rizling 2017”
Lanky Nyakas – Pannonhalmi Apátsági Pincészet Rajnai Rizling 2017
With its last two vintages the winery’s top of the range riesling, Prior, somewhat unexpectedly, has managed to consolidate its position among the best Hungarian whites. In 2017 no Prior was made and in similar situations the winery’s loss may turn out to be the budget conscious customer’s gain, as the grapes destined for the high-end wine end up in the cheaper bottling. Continue reading “Lanky Nyakas – Pannonhalmi Apátsági Pincészet Rajnai Rizling 2017”
Magyaros riesling – Laposa Rizling2 2017
Az előző évjárat a kedvenceim közé tartozott, és bár 2017 nyara felhőtlenebb volt, ez nem feltétlenül előny a fehéreknél. A magasra tett lécet nem is vitte át, valahogy mégis megszerettem két korty után. A 2017-es Pannonhalmi Apátsági Pincészet Rizlingje mellett kóstolva határozottan olyan érzésem volt, hogy spontán erjedt. Tényszerűen tévedtem, de a költői igazság lehet, hogy mégiscsak az én oldalamon áll. Continue reading “Magyaros riesling – Laposa Rizling2 2017”
Hungarian Riesling – Laposa Rizling2 2017
It was excellent in 2016, and though 2017 was much warmer, therefore not necessarily any better for whites, I had high hopes for this wine. It may not reach the heights I was envisioning but this is still a very good wine and one that I really came to like. Having tasted it side by side the 2017 Pannonhalmi Apátsági Pincészet Riesling I had the distinct impression that the Laposa was fermented with ambient yeast. I was factually wrong but poetic justice may still be on my side. Continue reading “Hungarian Riesling – Laposa Rizling2 2017”
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling 2016 Grosses Gewächs
Borvidéki etalon, ami a nehéz évjáratban is hozza a kötelezőt. Nem az erőben van az ereje, sokkal inkább csiszolt és civilizált. Continue reading “Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling 2016 Grosses Gewächs”
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling 2016 Grosses Gewächs
One of the yardsticks of the wine region Oliver Haag’s Brauneberger Juffer shines even in this difficult vintage. This is not so much about power or intensity but polish and poise.
Continue reading “Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling 2016 Grosses Gewächs”
You must be logged in to post a comment.