Bolyki “az Óperencián innen” Kékfrankos 2016

Ajándék egy baráttól, aki szintén ajándékba kapta. Ettől egyszerűbben legfeljebb helyiek juthatnak hozzá Bolykiék válogatás kékfrankosához, lévén csak a pincénél kapható.

Ez a címke önmagában el fogja adni a bort, az az érzésem. De talán még nem lenne szabad a piacon lennie – én a borhűtő mélyére süllyeszteném további palackjaimat, ha lennének, és feléjük sem néznék úgy két évig.

Felismerhetően kékfrankos, hitelesen egri karakter, de ezt erdőnyi tölgyhordó próbálja jelenleg elrejteni előlünk. Magyar fának tűnik, az erőteljes füstös-kesernyés, fekete-erdei sonkát idéző aroma kapja a főszerepet illatban és ízben egyaránt, bár kétségtelenól meg is nyújtja utóbbit. Az élénk sav, a magas szerkezet azonban a kékfrankosról mesél, a jó beltartalom, az arányok, a tisztaság szép jövőt ígér. Kíváncsi lennék rá 2023-ban. (Nehéz és talán értemletlen jelen formájában pontozni, de mondjuk 5 pont; cca. 3500 Ft).

 

Hirdetések

Válasz