Magyar klasszikus – Pannonhalmi Főapátság Rajnai Rizling 2022

Az üzemszerű működés nem erősségünk és ezúttal is szégyenletes késésben vagyunk a nyári/őszi best buy-ajánlóval. A malmok azért őrölgetnek, noteszszinten már gömbölyödik a mezőny. Az ex-PAP (aktuálisan PFA) rajnaijának kijárna lassan egy életmű-díj, nincs még egy bor, ami ennyiszer ugrotta meg az ajánlási küszöböt. Elég sok magyart, még több németet kóstoltam az elmúlt hónapokban, így nyugodtan mondhatom, hogy továbbra sincs jobb tipp, ha széles körben kapható stabilan rieslinges rajnaira vágyunk.

Semmi sauvignon blanc-os fajélesztős, tutti fruttis műbalhé, sőt, ha valamit a szemére lehet vetni, az inkább, hogy lehetne illatban intenzívebb, határozottabb. De a lényeg, hogy optimálisan érett szőlőből, biztos kézzel elkészített, sem nem savanyú, sem nem édes, az árkategóriájának megfelelő német rieslingek átlagszínvonalát elérő bor. Díszítőjegyei alapvetően a citrusos vonalon mozognak, szőlővel, sárgaalmahéjjal és zöld őszibarackkal kiegészülve. Kóstolva közepesen testes, friss, lendületes, vibráló savakkal, tiszta ízekkel, enyhén cseres és fanyar lecsengéssel.

Erős 6 pont és 4000 Ft.