Bornapló – 2026. május – június

Nincs érkezésünk posztot írni minden kipróbált borról, de hogy ezeknek mégis nyoma maradjon, havi naplózásba kezdünk. A legfrissebb leírás legelöl, folyamatosan bővítjük a listát.

Péter Pince Kabar 2019

Igazolja az eddigi tapasztalataimat, hogy a kabar meglepően szépen érik. Vonzó palackérettség, szépen és klasszikusan fejlődött, illatában aranysárga gyümölcsök, grillázs, briós. Finoman krémes, telt korty, hömpölygés nélkül,
diszkrét kesernye egyensúlyozza ügyesen. Gazdag, hedonisztikus bor, amit az idő szofisztikáltabbá varázsolt. Igyuk most, bár néhány év még benne lehet. 6 pont. [Németi Zoltán]

Winelife ZÖ Zöldveltelini 2025

Kissé jellegtelen hiperes fehér. Visszafogott aromatika, ízben jobb – ugyan  egyszerű, ám arányos, frissítő és van egyfajta sós érzete, amit egy sopronitól remél az ember. Korrekt alapbor, 4 pont. Cca. 2000 Ft (Veritas, Auchan). [Németi Zoltán]

Gál Szigetcsépi Olaszrizling 2025

Techno vonal, ahogy egy 2000 Ft körül hiperes fehértől várható, kis tutti-frutti be is figyel, ezzel együtt is kellemes – egyszerűen finom, szomjoltó. Virágos, szőlős, kristálytiszta illat, szájban remek arányok, kerek, szép sav, kis CO2 rásegítéssel. A finisben diszkrét fajtajelleges kesernye. Korrekt, kellemes hétköznapi fehér, 4,5 – 5 pont. Fellelhető: Auchan. [Németi Zoltán]

Pierre Chanau Blaye Cotes de Bordeaux 2018

Ilyen borokból érdemes betárazni, utolsó palackjaimat bontogatom. Éppen csak 2000 Ft feletti hiperes bordeaux-i, és nyolc évesen fel sem merül, hogy a végét járná – ez Bordeaux, kérem szépen. Nemes illatok, szép érlelt jegyek, egy kis szarvasgomba is feltűnik az érett szilva és a dohány mellett. Bársonyosan lágy, összesimult korty, éppen csak lazuló szövet, a tartás még remek, arányos, finoman határozott tanninnal. Élvezetes, szép jobbparti, még 2-3 évig simán lehet ilyen jó, talán tovább is. 6 pont. [Németi Zoltán]

Lázár „Levente” Olaszrizling 2025

Az előző évjárat már jelezte, hogy ez egy ígéretes pince, de amíg ott az alkoholt túltolták és kissé szertelen volt az összkép, itt már sikerült telibe találni a bájos olaszrizling karaktert. Friss, tartalmas, fajtajelleges, arányos, szaftos korttyal. Díszítőjegyeiben mandula, méz, mezei virágok, a háttérben zöld őszibarack és narancsdzsem. Zamatos, van sava, borsa, az alkoholt sikerült kordába szorítani, a minimális maradékcukor csak a javára válik. Erős 6 pont és 3500 forintos árával ott a helye a best buy listánkon. [AM]

Lingvay Pincészet Kőszentes Zöldveltelini 2024

Nem sok meggyőző magyar zöldveltelinivel találkoztam eddig, ahogy váci borral sem sűrűn, erre itt ez a palack. Kősziklás színvonal, avagy reduktív fehér igényesen elkészítve. Tűpontos fajtajelleg (zöldbors, zellerszár, citrusok), már-már osztrák is lehetne, a fehérborsot is könnyű beleérezni, de legalábbis gyömbért. Izmosabb felépítés, lendületes a sav, test is van – nem állt még teljesen össze, kissé nyers benyomást kelt, mást nem tudnék kifogásolni. Tehetség (5,5 pont), 2290 forintért (A BOR kereskedés) ajándék. [Németi Zoltán]

Agancsos Pincészet Portugieser 2025

Ha azt hallom, hogy portugieser, egy ilyen bor jut eszembe. Fanyar, kicsit rusztikus. Fajtajellegesen kesernyés illat, fiatalos aromatika, könnyed test, íze is kissé kesernyés, némileg szögletes. Viszont piros pont az alacsony, 12,5%-os alkoholért. Várjunk még vele, egy évet legalább. 4 pont, 2000 Ft, Auchan. [Németi Zoltán]

Lidl Delle Venezie Pinot Grigio 2024

Tipikus reduktív grigio, neutrális, mégis diszkréten illatos, szőlős, savanykás almás, virágos jegyekkel. Igen karcsú, híg, kellemes savú. Egyszerű, de korrekt fröccsbor, sokat ne várjunk. 4 pont [Németi Zoltán]

Heimann Kadarka 2024

A korábbi évjáratok kissé gyorsan fejlődtek, ez mintha magabiztosabb lenne, még most is fiatalos, noha intenzitásából vesztett tavaly óta. Piros bogyósok, fekete bors orrban, és egy diszkrét zöldes felhang (talán az egészfürtös erjesztésből?), ami nekem továbbra is tetszik – úgy gondolom, fűszerré nemesül majd idővel. Pazar korty, selymes és szellős, magától értetődő gördülékenységgel, jelentős zamattal. Csupa báj és karakter, etalon kadarka. Kedvenc. 6,5 pont. 5500 Ft [Németi Zoltán]

Vylyan Macska Portugieser 2025

Útkereső portugieser, világosabb is, gyümölcsösebb is a szokásostól. Itt nyoma nincs a szokásos állatos felhangoknak, kesernyéknek, azonban a fajtajelleg is kérdéses. Kissé művi az illat, és ízben is némileg nyers, lehetne élvezetesebb. 4 pont, 2389 Ft (Auchan). [Németi Zoltán]

Jidvei Traditional Riesling Italian Sec NV

Nagyváradi szupermarketes beszerzés, kellemes meglepetés. Évjáratot nem találtam a palackon, de lehetne akár 2024-es – friss, reduktív stílus jól elkészítve. Mintha egy kis királyleányka keveredett volna bele, olaszrizlingnek virágos-illatos, noha csak mértékkel. Karcsú felépítésű, lendületes, hétköznapi fehérbornak egészen rendben van. 5 pont, emlékeim szerint 22 RON. [Németi Zoltán]

Válasz