A bor, ami a legjobban megfogott a márciusi Borjour Bikavér Párbajon. Szekszárdnak összességében örültem az eseményen (erre vissza kell még térnem adandó alkalommal), de a legjobb borokat egri standoknál kóstoltam.
Author: Németi Zoltán
Kékfrankosok vakon
Nem volt még olyan régen a február, de egyszerűen értelmezni sem vagyok képes, hogy nyolcan fesztelenül, maszktalanul ültünk körül egy nagy asztalt és vidáman borokat kóstolgattunk. A jegyzeteim már porosak, de erről az estéről van miért megemlékezni. Continue reading “Kékfrankosok vakon”
Finom. Nyakas Irsai Olivér 2019
Lassan felnő az irsai? A benyomásaim ugyan szúrópróbákon alapulnak, de ugyanazt az elmozdulást vélem felfedezni, mint rozéban – a borok levetkőzik a műanyagot.
Nem erre számítottam – Danubiana Mátrai Irsai Olivér 2019
Ilyen minőség előállítása polcon hatszáz forintért vagy csoda vagy borászati bravúr. Continue reading “Nem erre számítottam – Danubiana Mátrai Irsai Olivér 2019”
Helyszíni szemle: Vylyan, Villány
A pincelátogatásokat a rendezvényekkel együtt elfelejthetjük egy időre, de hogy valami pozitívat próbáljak keresni ebben a szorult helyzetben: bölcs döntésnek bizonyult nem halogatni – a jó időre várva, például -, hanem január végén nyélbe ütni a borvidéki túrát. Egy darabig nem megyünk, az biztos. Continue reading “Helyszíni szemle: Vylyan, Villány”
Helyszíni szemle ősbemutatóval: Heimann Családi Birtok, Szekszárd
Egyhétvégés túránk szekszárdi napját a Heimann család pincénél zártuk. Bodriék érlelési kísérletes kóstolója után itt is izgalmas program várt ránk: az elsők között ismerhettünk meg egy teljesen új megközelítéssel készült borcsaládot Heimann Zoltán jóvoltából.
Continue reading “Helyszíni szemle ősbemutatóval: Heimann Családi Birtok, Szekszárd”
Tokaj új íze – Péter Pince Arcus 2018
Száraz csúcstokaji Péter Pince-módra. Szerintem a borvidék egyik legjobb és legegyedibb bora, teljesen új szín a tokaji palettán. Continue reading “Tokaj új íze – Péter Pince Arcus 2018”
Bolyki “az Óperencián innen” Kékfrankos 2016
Ajándék egy baráttól, aki szintén ajándékba kapta. Ettől egyszerűbben legfeljebb helyiek juthatnak hozzá Bolykiék válogatás kékfrankosához, lévén csak a pincénél kapható.
Continue reading “Bolyki “az Óperencián innen” Kékfrankos 2016″
Kadarka egyedi arccal: Toronyi 2017, Szekszárd, Cinka dűlő
A legérdekesebb bor, amibe belefutottam a Borjour Magnumon. Tulajdonképpen vadászom már rá egy ideje, finoman szólva nem kapható minden sarkon – álmomban nem gondoltam volna, hogy éppen egy gigantikus rendezvényen jön szembe a parányi borászat.
Continue reading “Kadarka egyedi arccal: Toronyi 2017, Szekszárd, Cinka dűlő”
Borok a hiperből – egyedi korzikai vörös az Auchanból
Ekkora összegért ilyen érdekes borral ritkán találkozok. Ráadásul nem csupán szokatlan, de jó is.
Continue reading “Borok a hiperből – egyedi korzikai vörös az Auchanból”
You must be logged in to post a comment.