Taking no prisoners – Dönnhoff Riesling 2016 Trocken

~ Alföldi Merlot

This wine perfectly illustrates why my enthusiasm for German rieslings has somewhat cooled off recently. I have always believed that for any aspiring riesling fan the major obstacle to overcome was the piercing acidity. When the blow is cushioned by the right amount of residual sugar or the wine itself is big enough to accommodate it then of course the very same acidity can be exhilarating. However when in leaner years leaner wines are fermented bone dry then the acidity can be overbearing, even painful. Years ago as an aspiring riesling fan I was ready to sacrifice or at least re-calibrate the notion of balance and be overly permissive when it came to acidity. That’s no longer the case. Continue reading “Taking no prisoners – Dönnhoff Riesling 2016 Trocken” →

A bor nélküli élet hiábavaló, az élet nélküli bor nem

~ Szabó Tamás

Domaine Le Battosay – Baptiste Cousine Canine Le Raisin Des Chiens 2017

A Loire mentén Martigné-Briand településen tevékenykedő Cousin családban jelenleg Baptiste folytatja az apja, Olivier által lefektetett alapok építését, melyben 1989 óta biodinamikusan művelik a család közel 29 hektárját. Continue reading “A bor nélküli élet hiábavaló, az élet nélküli bor nem” →

Túl szép, hogy igaz legyen

~ Szabó Tamás

Philippe Bornard tant-mieux Pétillant Naturel 2016

Augusztusban, mikor a pincénél jártunk, csak álltuk körbe bambán az asztalt mi nyolcan: négy francia hazafi, egy japán, két disszidáns magyar és jómagam. Hümmögtünk magunkban, hogy kerül a poulsard illatába, – vagy ahogy a pupillini gazdák ott Arbois felett a hegyen kikérik maguknak, „az bíz ploussard” – a tyúkszaros udvar? Continue reading “Túl szép, hogy igaz legyen” →

Hirtelen megnyúlt Nyakas – Pannonhalmi Apátsági Pincészet Rajnai Rizling 2017

~ Alföldi Merlot

Én aztán a legkevésbé sem számítottam rá, de a Pannonhalmi Apátsági Pincészet riesling válogatása, a Prior két legutóbbi évjáratával a legjobb magyar fehérborok közé küzdötte föl magát. 2017-ben sajnos nem készült Prior, de ami a borászatnak csapás, az a monetáris szigorban élő fogyasztónak nyereség lehet, hiszen ilyenkor a legjobb területek szőlője is belekerülhet az alapborba. Continue reading “Hirtelen megnyúlt Nyakas – Pannonhalmi Apátsági Pincészet Rajnai Rizling 2017” →

Lanky Nyakas – Pannonhalmi Apátsági Pincészet Rajnai Rizling 2017

~ Alföldi Merlot

With its last two vintages the winery’s top of the range riesling, Prior, somewhat unexpectedly, has managed to consolidate its position among the best Hungarian whites. In 2017 no Prior was made and in similar situations the winery’s loss may turn out to be the budget conscious customer’s gain, as the grapes destined for the high-end wine end up in the cheaper bottling. Continue reading “Lanky Nyakas – Pannonhalmi Apátsági Pincészet Rajnai Rizling 2017” →

Vylyan Bogyólé 2018

~ Németi Zoltán

Ha létezik palack, amit nehéz nem észrevenni, ez az. Szerintem gyönyőrű – igencsak az eddigi legjobban sikerült változat. Élénk, vidám, akár a bor maga. Olyan, mint az eddigi évjáratok: bódítő, primőr gyümölcsös illat és könnyed, kellemesen lágy, bisztrósan rövidke, ám vonzó és teljesen száraz íz. Üdítő és üdítően hibamentes, önfeledten élvezhető. Egyszerűen jó inni, és ezzel be is tölti a szerepét. 4/5 pont, cca. 2000 Ft (Veritas, Radovin, Borfalu Bortéka), korrekt vétel.

 

 

Magyaros riesling – Laposa Rizling2 2017

~ Alföldi Merlot

Az előző évjárat a kedvenceim közé tartozott, és bár 2017 nyara felhőtlenebb volt, ez nem feltétlenül előny a fehéreknél. A magasra tett lécet nem is vitte át, valahogy mégis megszerettem két korty után. A 2017-es Pannonhalmi Apátsági Pincészet Rizlingje mellett kóstolva határozottan olyan érzésem volt, hogy spontán erjedt. Tényszerűen tévedtem, de a költői igazság lehet, hogy mégiscsak az én oldalamon áll. Continue reading “Magyaros riesling – Laposa Rizling2 2017” →